Oliver Stahl gründete zusammen mit seinem Geschäftspartner Markus Goop bereits drei Unternehmen. 2009 entstand die Snack Service AG, welche mit dem Snackbox Express schweizweit Unternehmen regelmässig mit Markensnacks beliefert. Zwei Jahre später entstand aus einer zweiten Idee der Früchtebox Express, mit dem Oliver Stahl und seine Mitarbeitenden schweizweit beste Früchte in die Büros liefern. Dabei arbeiten die beiden Gründer mit regionalen Obstbauern und Händlern zusammen. Anfang 2020 haben die beiden den Hofladen Express auf die Beine gestellt. Mit dem Lebensmittel-Lieferdienst mit Produkten aus der Region punkten sie bei ihren Kunden. Oliver Stahl durchlief vor seinen Firmengründungen verschiedenste Stationen. Er führte unter anderem eine Diskothek in Balzers und lehrte für längere Zeit Französisch an Schulen im St. Galler Rheintal, bevor er sich mit einem MBA-Abschluss an die erste Firmengründung machte. Heute engagiert sich Oliver Stahl als Vizepräsident tatkräftig für den Verein Fruchtpause, welcher seit Anfang 2014 einen starken Beitrag für die gesunde Ernährung mit frischen Früchten für die Schüler an Liechtensteins Primarschulen leistet. Oliver Stahl ist verheiratet und lebt mit seiner Frau und seinem Sohn in Schaan. In seiner Freizeit spielt er gerne Squash.